Produktai skirti organiniai muskatai (5)

Vantaggi: l'anice stellato proviene dalla Cina ed è noto da oltre 3000 anni. Arrivò in Europa tramite marinai e subito dopo iniziò ad essere molto attivamente commerciato. Anice stellato e semi di anice non provengono dal stessa pianta ma vengono spesso confuse a causa del nome. L'anice stellato proviene dalla famiglia della magnolia mentre i semi di anice appartengono alla famiglia del prezzemolo. I semi di anice stellato sono usati in cucina e hanno un sapore dolce di anice. Usi: per il suo sapore dolce, l'anice stellato è comunemente lenticchie. usato in marmellate, torte, budini e sciroppi. Viene anche utilizzato nelle bevande, ad esempio per aromatizzare Confezione:125g, 250g e sfuso

Benefici: la farina di carruba è diventata popolare negli ultimi anni come sana alternativa al cacao, soprattutto tra i genitori che evitano di dare il cacao ai propri figli a causa delle sue proprietà stimolanti. Oltre a somigliare al cacao nel gusto e nell'aspetto, per certi aspetti è la scelta migliore perché funge anche da dolcificante naturale, mentre il cacao ha bisogno dello zucchero in più per acquisire un gusto gradevole.Usi: la farina di carrube è più spesso utilizzata nella preparazione di torte come sostituto del cacao. Può facilmente sostituire la quantità di cacao nella ricetta. A causa dell'alto contenuto di zucchero, può essere utilizzato anche come sostituto dello zucchero in alcuni dolci. Può essere utilizzato anche per creme al caramello, salse, spezie, marmellate e gelati. Confezione:250g, 500g e sfuso

Benefici: la noce moscata ha un caldo sapore speziato ed è ricca di sostanze nutritive come vitamine e minerali: B1, B6 e magnesio. La noce moscata è usata più come spezia per dolci, bevande e piatti piccanti e orientali che come tè. Confezione:Polvere – 250g, 500g e sfuso;

Le gingembre est le plus souvent utilisé pour soulager les effets de la grippe et du rhume, ainsi que pour soulager la douleur et les nausées. Il est très apprécié pour ses supposées qualités anti-inflammatoires et pour son influence positive sur le système digestif.La poudre de gingembre est parfaite pour faire du thé, pour affiner les plats et les mélanges d'épices – notamment asiatiques. Une cuillère à café de poudre suffit pour une théière (750 ml). Laissez cuire 5 minutes et dégustez. Conditionnement:250g, 500g, 1kg et vrac

gli alberi di gelso producono bacche aromatiche apprezzate in tutto il mondo e spesso considerate supercibi a causa della concentrazione di vitamine, minerali e potenti composti vegetali. Tuttavia, il frutto non è l'unica parte dell'albero di gelso che si dice offra benefici per la salute. Per secoli, le sue foglie sono state utilizzate nella medicina tradizionale come trattamento naturale per una varietà di condizioni. Si dice che abbia effetti positivi sui livelli di zucchero nel sangue e di insulinaInoltre, si ritiene che riduca i rischi di aterosclerosi diminuendo l'ossidazione del colesterolo nei vasi sanguigni. Inoltre, si dice che aiuti a prevenire il diabete limitando l'ingresso in circolo dell'elevata quantità di monosaccaridi.Usi: le foglie di gelso sono utilizzate principalmente per il tè. Versa 1 cucchiaino per tazza (250 ml) di acqua bollente e copri per 3-5 minuti a seconda dei tuoi gusti. Confezione:125g, 250g e sfuso